Shanghai à la nuit tombée : un voyage du crépuscule à l'aube (chapitre II)

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Chapitre 2

20 h - 22 h

Heure dorée

Lorsque les néons s'allument, Shanghai dévoile un autre visage. L'éclairage des restaurants s'atténue, les verres à cocktail reflètent les lumières de la ville, et la nuit adopte un rythme plus détendu. Certains sortent dîner, d'autres se rendent au théâtre, tandis que les coureurs et les cyclistes profitent de la fraîcheur du soir pour faire de l'exercice. La règle est simple : savourer un bon repas, passer du temps à faire ce que l'on aime, ou se laisser porter par l'énergie du mouvement.

Gastronomie

Nabi

Adresse : Salle 201, 1er étage, Bâtiment 1, WYSH, No. 168, Rue Wuyilu, District de Changning

Horaires d'ouverture : 18 h – 23 h

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Le chef Tom Ryu est devenu l'un des chefs les plus prisés à Shanghai, et réserver une table chez Nabi est souvent aussi difficile que de réserver une place dans les restaurants les plus en vogue de la ville. Le restaurant est spécialisé dans la gastronomie coréenne moderne haut de gamme et organise régulièrement des dîners collaboratifs avec des chefs invités, notamment Stefano Bacchelli de Scilla et Choi Hyun-seok de Choi Dot.

Mi Shang Prada Rong Zhai

Adresse : No. 186, Rue Shaanxi Beilu, District de Jing'an

Horaires d'ouverture : 10 h - 22 h

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Situé dans la demeure historique de Rong Zhai, Mi Shang Prada Rong Zhai est le premier espace de restauration haut de gamme indépendant de Prada en Asie. Le chef exécutif Riccardo la Perna dirige la cuisine, épaulé par le chef pâtissier Diego Crosara, et des barmans invités renommés présentent occasionnellement des menus de cocktails proposés pour une durée limitée.

Nono's

Adresse : 1er étage, No. 47, Rue Yongfulu, District de Xuhui

Horaires d'ouverture : de dimanche à jeudi, 18 h - 22 h ; vendredi et samedi, 18 h - 1 h

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Nono's propose une interprétation unique shanghaïenne des plats italiens contemporains. Le menu mélange les influences de diverses cuisines régionales chinoises pour créer des combinaisons inattendues mais bien équilibrées. Si la présentation attrayante peut d'abord attirer votre attention, ce sont les saveurs qui se distinguent véritablement.

COA

Adresse : No. 580, Rue Fuxing Zhonglu, District de Huangpu

Horaires d'ouverture : de mardi à jeudi et dimanche, 18 h 30 - 1 h 30 ; vendredi et samedi, 18 h 30 - 2 h 30

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La succursale de Shanghai de la société hongkongaise COA, plusieurs fois primée, s'étend sur quatre étages, chacun avec son propre thème et son menu de boissons : Taqueria propose des en-cas décontractés, Cantina réinterprète de manière innovante des cocktails traditionnels, Salon se concentre sur les spiritueux d'agave, et Mezcaleria propose des cocktails personnalisés sans menu fixe. Les clients peuvent s'inscrire sur la liste d'attente à leur arrivée et choisir quel étage visiter.

 

Vente au détail

Fruityshop

Adresse : No. 609, Rue Changlelu, District de Xuhui

Horaires d'ouverture : midi - 21 h

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Malgré son nom, Fruityshop est l'un des magasins de disques les plus connus de Shanghai. Les disques de jazz occupent une place centrale, mais les visiteurs trouveront aussi des magazines de musique, des vêtements, des sacs fourre-tout et des produits dérivés liés à la musique, soigneusement sélectionnés.

Deja vu Recycle Store

Adresse : No. 300, Rue Anfulu, District de Xuhui

Horaires d'ouverture : 10 h - 22 h

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Deja vu Recycle Store a débuté comme une plateforme en ligne de livres d'occasion avant de s'étendre son offre aux vêtements et aux appareils électroniques, ainsi qu'à un espace de vente au détail physique. Dans le magasin situé sur la rue Anfulu, les livres sont exposés au 1er étage, et les vêtements au 2e étage. Tous les articles sont soigneusement organisés et disposés de manière attrayante sur les étagères vert menthe caractéristiques du magasin, et paraissent plus raffinés que ne l'imaginent de nombreux clients.

 

Librairie

Baixin Bookstore

Adresse : No. 620, Rue Fuzhoulu, District de Huangpu

Horaires d'ouverture : de lundi à vendredi, 10 h - 21 h ; samedi et dimanche, 10 h - 22 h

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Fondée en 1912 comme un étal de livres à côté d'un théâtre sur la rue Fuzhoulu, Baixin Bookstore a rouvert ses portes en tant qu'espace culturel moderne. Outre les livres, le magasin dispose d'un espace dédié aux vinyles, de la papeterie historique Super Paper Sonic, et d'un atrium central qui accueille régulièrement des conférences, des lectures et des concerts de musique live.

 

Bien-être

All by Runners

Adresse : Salle 101, No. 933, Rue Nansuzhoulu, District de Huangpu

Horaires d'ouverture : de lundi à vendredi, 12 h 30 - 21 h 30 ; samedi et dimanche, 9 h 30 - 21 h 30

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All by Runners, qui sert de lieu de rassemblement pour la communauté des coureurs de Shanghai et abrite Dark Runners, est l'un des premiers clubs de course urbaine de Chine. L'espace de deux étages comprend des zones pour se détendre, rencontrer d'autres coureurs et découvrir la culture de la course urbaine. De plus, la place extérieure au bord de la rivière Suzhou est fréquemment utilisée pour les échauffements et les rassemblements après la course.

Ace Studio

Adresse : Salle 104-2, No. 457, Rue Jumenlu, District de Huangpu

Horaires d'ouverture : 9 h - 21 h

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Ace Studio est très prisé des joueurs de tennis locaux. Si son nouveau local de Xintiandi se concentre sur la vente au détail, le studio d'origine de la rue Jumenlu propose une gamme complète de services liés au tennis, notamment le cordage des raquettes, le remplacement des poignées et le choix des raquettes. Une fois que vous avez trouvé la raquette qui vous convient, vous pouvez l'essayer sur le court intérieur à l'étage supérieur.

Nike Run Hai Lane

Adresse : No. 99-1, Rue Xikanglu, District de Jing'an

Horaires d'ouverture : de lundi à vendredi, 12 h 30 - 21 h 30 ; samedi et dimanche, 9 h 30 - 0 h 30

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Nike Run Hai Lane sert à la fois de lieu de rassemblement communautaire et de point de rendez-vous pour les courses collectives organisées par Nike. Les coureurs s'inscrivent ici pour les courses organisées, testent des chaussures de course et récupèrent les fournitures pour les événements.

 

Théâtre

Asia Mansion

Adresse : No. 650, Rue Hankoulu, District de Huangpu

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Asia Mansion abrite plus de 20 petits théâtres, chacun étant consacré à une histoire différente et installé dans un décor allant des casinos et hôtels aux bars de quartier, où le public fait partie intégrante de la représentation. Il est devenu l'une des destinations nocturnes les plus populaires de Shanghai pour le jeune public.

 

Livehouse

JZ Club

Adresse : Water Tower Plaza, No. 8, Rue Hengshanlu, District de Xuhui

Horaires d'ouverture :

• Lundi : 20 h - 0 h 30 ;

• De mardi à jeudi : 19 h - minuit ;

• Vendredi et samedi : 18 h 30 - 1 h 30 ;

• Dimanche : 18 h 30 - 0 h 30

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Fondé en 2003, JZ Club est devenu l'un des lieux de jazz les plus influents de Chine. De nombreux musiciens de jazz chinois de premier plan, ainsi que des artistes internationaux en tournée, s'y sont produits. Même si vous ne connaissez pas bien le jazz, trouvez une place tranquille et écoutez le saxophone emplir la salle, vous repartirez peut-être avec une nouvelle appréciation pour ce genre musical.

 

Source : Commission municipale du commerce de Shanghai

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