Le 30 avril dernier, Jacques Houle, président de NGU-Group, et Peter Mammas, président et chef de la direction de Foodtastic, annonçaient officiellement l'installation des deux premiers restaurants de la bannière Les Rôtisseries Benny à Shanghai cet automne, avec plusieurs franchises prévues de cette marque à travers la Chine, ce qui signifie l'entrée officielle de cette marque emblématique de la restauration québécoise sur le marché chinois.

En tant que chaîne de restaurants très populaires au Québec, Les Rôtisseries Benny et sa partenaire Les Rôtisseries Au Coq sont connues pour leur poulet rôti et leurs fameuses poutines. Depuis 1960, la famille fondatrice prépare son poulet rôti juteux selon une recette secrète, accompagné de sauces barbecue maison uniques. Cette fois, elle offrira aux consommateurs chinois une expérience culinaire authentique de saveurs québécoises.

Les deux premiers restaurants à Shanghai ouvriront respectivement dans le mall du ECO Building, 1788 de la rue Nanjing Xilu, près du Temple de Jing'an et au SMP Shanghai Sinar Mas Plaza, dans le Bund Nord. La cérémonie d'ouverture s'est déroulée en présence de M. Michel Constantin, directeur du Bureau du Québec à Shanghai, de M. Alexandre Cerat, consul général adjoint et délégué commercial principal au Consulat général du Canada à Shanghai et d'autres dignitaires.

Animé par une passion à long terme pour le secteur de la restauration, le groupe NGU s'engage à offrir aux consommateurs chinois une expérience haute de gamme du poulet rôti appréciée des Québécois. Les Québécois de Shanghai et de Chine ont particulièrement hâte.

Source : compte WeChat « QuebecenChine »