Le quartier historique de Hengfu, en tant que zone centrale de la « Saison des saveurs européennes » de Global Taste in Shanghai, rassemble de nombreux restaurants européens caractéristiques, couvrant la cuisine française, la cuisine espagnole et la cuisine fusion sino-européenne, lieu parfait pour une expérience printanière à immortaliser.

Franck Bistrot

Spécialisé dans les saveurs françaises authentiques, le restaurant propose une ambiance rétro et chaleureuse. Ses plats signatures sont le tartare de bœuf cru et le confit de canard.

Adresse : No. 376, rue Wukanglu

Albaluz Cooking Tabernita

Le restaurant, imprégné d'une atmosphère ibérique, propose comme spécialités la paella et l'assiette de jambon ibérique.

Adresse : salles 107 - 108, No. 374, rue Wukanglu

Jomoo Canteen

Le restaurant est spécialisé dans la cuisine européenne de fusion sino-européenne, avec des places en plein air. La petite pizza fleurie et les pommes de terre aux poulpes grillés au charbon de bois sont assaisonnés à la chinoise.

Adresse : rez-de-chaussée, salle 2101, No. 199, rue Hengshanlu

Crafted

Le restaurant est situé à Yongpingli et se distingue par sa vue depuis la terrasse. Il propose une cuisine européenne créative de fusion, et le tiramisu classique est son dessert phare.

Adresse : salle 101, No. 199, rue Hengshanlu

Photos : Commission du commerce du district de Xuhui

Source : compte WeChat « xuhuifabu »