Le 29 juin, la cérémonie d’ouverture du Festival mondial de la gastronomie de Shanghai 2024 et du Marché mondial de la gastronomie de Bund a eu lieu solennellement au Bund Fengjing BFC. L’événement a donné le coup d’envoi à la saison internationale de consommation L’Été de Shanghai et a réuni plus de 90 marques chinoises et étrangères de restauration et de gastronomie venues de plus de 20 pays et régions du monde entier. Les restaurants de grand renom et les chefs chinois et étrangers célèbres ont démontré leur talent de cuisine et ont offert aux consommateurs un régal au bout de la langue.

Le marché rassemble des cuisines universelles et des marques de restauration de renommée mondiale « de haute qualité et à forte fréquentation ». En plus de cuisines de différents pays, il y a aussi des restaurants incontournables et des restaurants spécialisés qui sont tous très populaires et qui satisfont les besoins des consommateurs avec différents goûts.

Par ailleurs, un nombre de marques de gourmandise et de boissons branchées ont fait leur première apparition, apportant plusieurs restaurants coopératifs aux saveurs mondiales, dont Heinz et McCormick. Les consommateurs peuvent déguster 26 plats sélectionnés sur la liste Heinz Selection et savourer des plats provenant des quatre coins du monde.

Durant le festival on propose également des vins primés SIWC 2024 fraîchement préparés, des vins d’inspiration chilienne et d’autres vins raffinés accompagnés de fromages aux arômes mondiaux, offrant ainsi aux consommateurs un véritable festin de vins. En même temps, le Guide de bars Meituan a également organisé le premier pop-up de Shanghai, afin que les amis internationaux, les résidents de Shanghai et les touristes puissent vivre le charme de la vie nocturne d’été.

L’organisation réussie du Festival mondial de la gastronomie de Shanghai et du Marché mondial de la gastronomie de Bund a apporté un festin culinaire unique à la saison internationale de consommation L’Été de Shanghai. D’autres activités passionnantes se suivront, pour continuer à offrir au public et aux visiteurs une riche expérience de consommation.

Source : eastday.com