Le 9 avril 2026, la conférence de presse de lancement de nouveaux produits de la saison de consommation printanière « First in Shanghai, départ de Chongming » s'est tenue dans le magasin phare de Miracle Dynasty situé dans le Parc culturel et créatif M515 à Miaozhen. Sept établissements ont apporté douze spécialités pour la toute première présentation des cuisines du monde à Chongming.

Les plats présentés lors de cet événement fusionnent les saveurs chinoises et étrangères, couvrant la cuisine occidentale, les plats fusion, les desserts et les boissons.

L'événement a également mis en avant les spécialités de plusieurs établissements de restauration de Chongming. Hua Jian Qing se spécialise dans les côtelettes d'agneau rôties au four et la carpe déclinée en plusieurs préparations ; Yongle Garden Restaurant propose du risotto de fruits de mer au safran, du poulet de printemps rôti aux herbes, etc. ; les restaurants Qingman et Z77 CAFE apportent aussi leurs plats signature.

Cette Saison des saveurs américaines de Global Taste in Shanghai permet aux saveurs du monde de se rencontrer à Chongming, offrant un festin transocéanique pour les papilles.

Photos : Commission du commerce du district de Chongming

Source : compte WeChat « scofcom »