*Veuillez noter que les informations figurant sur cette page sont basées sur les listes populaires publiées par Meituan & Dazhong Dianping, qui sont régulièrement mises à jour.

La variété des bars de Shanghai répond aux besoins de chacun, et plus encore. La ville offre du charme vintage, des verres à boire décontractées en bord de rue, de la cuisine internationale et des cocktails créatifs, ainsi que d'autres thèmes uniques.

Le Cottage Café & Bar

Le Cottage Café & Bar. [Photo/Compte WeChat : xmwb1929]

Situé dans le district de Xuhui à Shanghai, le Cottage Café & Bar est le premier bar-café vintage de la ville. En journée, il sert du café et le soir, il propose une sélection de vins. Le studio en denim et cuir du bar présente d’intéressants objets anciens, créant ainsi une expérience immersive du vieux Shanghai. Les vins du Cottage Bar sont sélectionnés en fonction des 24 termes solaires, et le bar dispose de meubles rénovés provenant de maisons traditionnelles, ce qui ajoute à son charme vintage.

Adresse : F1, bâtiment Wukang, 439 Wukang Lu, district de Xuhui

624Changle

La devanture du bar 624Changle. [Photo/Compte WeChat : shanghaitourism]

Situé sur Changle Lu, le 624Changle est un bar décontracté connu pour sa bière artisanale. Les murs du bar sont ornés de photos Polaroid qui immortalisent des moments mémorables et créent une atmosphère détendue. C'est un endroit idéal pour déguster des bières entre amis.

Adresse : 624 Changle Lu, district de Jing'an district

The Captain

La terrasse du Captain surplombe la rivière Huangpu. [Photo/Compte WeChat : shhplyj]

Caché le long du Bund, le Captain est un bar-restaurant qui propose une large sélection de plats du monde entier. L'accent étant mis sur des ingrédients, des bières et des spiritueux de qualité, l'atmosphère y est relaxante. L’établissement dispose d'une vaste terrasse surplombant la rivière. Le Captain sert des brunchs le week-end et organise des événements personnalisés, ce qui en fait une possibilité éclectique.

Adresse : F6, Captain's Hotel, 37 Fuzhou Lu, district de Huangpu

Sober Company

Une vue de Sakaba à Sober Company. [Photo/Compte WeChat : SOBERCOMPANY]

Reconnu comme le « meilleur bar de Chine continentale 2022 », Sober Company s'inspire des magasins de vin de style japonais. Il propose une sélection de cocktails qui mettent en valeur les saveurs des différentes régions du Japon. Divisé en quatre sections - Kissa, Izakaya, Sakaba et Tipsy - Sober Company offre une expérience unique. Des cocktails apéritifs aux délicieux en-cas en passant par une cuisine fusion, ce bar répondra aux besoins de chacun.

Adresse : F106 & F107, 109 Yandang Lu, district de Huangpu

United Valley

Bouteilles exposées à Encounter. [Photo/Compte WeChat : shhplyj]

Située dans le district de Huangpu, United Valley se compose de trois bâtiments historiques qui accueillent divers établissements. Parmi eux, Encounter se distingue par son atmosphère élégante et privée, réputée pour ses cocktails de style japonais. Ounce est connu pour sa vaste collection de whisky et ses cocktails artisanaux, ainsi que pour son ambiance apaisante. Perfume by Ounce est spécialisé dans les cocktails inspirés de parfums portés et propose une sélection de gins rares du monde entier.

Adresse : 462 Changle Lu, district de Huangpu