Ville ancienne de Qibao
La ville ancienne de Qibao, située dans le district de Minhang à Shanghai, est un site historique dont l'héritage remonte à plus de 1 000 ans.
Célèbre pour son patrimoine architectural, ce joyau du Jiangnan, avec ses ponts et ses cours d'eau, combine harmonieusement la vitalité contemporaine au charme traditionnel des constructions des dynasties Ming et Qing.
Son nom « Qibao » signifie en chinois « sept trésors ». Il fait l'objet de deux interprétations：l'une l'attribue au temple Qibao, l'autre à sept objets précieux: un Bouddha en fer, une cloche en bronze, un Sūtra du Lotus en écriture d'or，un catalpa de Chine, une hache de jade, un coq en or et une paire de baguettes en jade.
La rue Nanbei, cœur battant de la cité, abrite une myriade de boutiques originales et d'ateliers artisanaux. La librairie Qibao organise des séances de contes immersives qui transportent les auditeurs dans une époque révolue.
La boutique de thé Xi Tai Feng, établissement centenaire de Shanghai, témoigne du patrimoine historique de la cité.
La visite de la célèbre boutique de boulettes de riz gluant est une étape incontournable de Qibao. Les gourmands y affluent pour déguster ces « Tangtuan » et d'autres collations savoureuses.
Qibao Old Restaurant, l'un des établissements les plus anciens de Qibao Old Street, occupe un imposant bâtiment en bois datant des dynasties Ming et Qing. Ce restaurant, spécialisé dans la cuisine locale, offre une vue panoramique sur la rue animée.
« Qibao Lane » est une marque incarnant la culture gastronomique de Qibao. Elle allie cuisine traditionnelle et concepts innovants, promouvant ainsi la culture folklorique de Qibao à l'échelle nationale et internationale. Dans sa boutique, on peut savourer des spécialités locales préparées avec soin et reflétant les saveurs authentiques de Qibao.
Un café, niché dans l'enceinte de l'ancien temple de Qibao, offre un temps de repos aux visiteurs fatigués.
A l'approche du Centre culturel et créatif du clocher de Qibao, les visiteurs sont enveloppés par l'atmosphère artistique que dégage le clocher illuminé. Des souvenirs originaux y sont disponibles pour satisfaire tous les goûts.
Source : Comptes officiels WeChat « Minhangnews » « Renwenqibao »
