La gastronomie rwandaise verse son arôme sur la CIIE
Le Rwanda, un pays enclavé en Afrique centrale et de l'Est, participe activement depuis six années consécutives à l'Exposition internationale d'importation de la Chine (CIIE).
La motivation du Rwanda pour participer chaque année à la CIIE découle des bénéfices concrets obtenus grâce à l'interaction avec le marché chinois à travers cette exposition.
Exposant rwandais à la quatrième CIIE [Photo/IC]
Le Rwanda est réputé pour son abondante production de piments, avec le piment Habanero étant l'un des plus forts au monde. Cependant, en raison de son intensité piquante et de la capacité de consommation locale limitée, le piment rwandais fait souvent face à des défis en cherchant des marchés fiables.
La CIIE a frayé de nouvelles voies pour les piments du Rwanda. Après la première CIIE, le Conseil de Développement du Rwanda a signé un protocole d'accord avec un géant chinois de la vente au détail pour faciliter l'entrée des produits locaux du Rwanda sur le marché chinois. Grâce à cette initiative, les piments du Rwanda ont réalisé une percée sur le marché chinois, qui sont devenus rapidement populaires en Chine, et même un produit phare lors de la fête du Nouvel An chinois.
De plus, l'huile de piment et les piments séchés de ce pays ont aussi été très demandés à la CIIE, avec des commandes d'une valeur de 2 millions de dollars américains pour l'huile de piment lors de la première CIIE, et des commandes de 17 tonnes de piments séchés lors de la quatrième CIIE.
Outre les piments, le café et le thé rwandais se sont aussi distingués lors des éditions successives de la CIIE.
Une marque de café du pays, « Gorilla's Coffee », a fait ses débuts à la CIIE en 2018. « La CIIE est une plateforme ouverte pour favoriser le commerce et partager des opportunités », a déclaré David Ngarambe, CEO de Gorilla's Coffee.
Depuis sa participation à la CIIE, l'entreprise a enregistré une croissance continue de ses ventes sur le marché chinois, et a développé de nombreux partenaires commerciaux, ce qui lui permet de s'intégrer davantage au marché international.
Rwanda Mountain Tea Ltd a commencé à se présenter lors de la deuxième CIIE, où elle a conclu un accord de partenariat avec un négociant chinois d'import-export, introduisant sa gamme complète de sept thés haut de gamme au marché chinois, avec des ventes sur plateformes de commerce électronique.
Promus activement par le gouvernement rwandais pour entrer dans le marché chinois, plus de produits rwandais de haute qualité, par exemple l'avocat, seraient exposés sur les prochaines éditions de la CIIE.
Sources : People's Daily, Xinhua News Agency, People.cn, CCTV News, Beijing Daily, Economic Herald, China Today, Cankao Xiaoxi, Shanghai Observer, The Paper, Knews, Chinafrica, China-Africa Economic and Trade Research Institute, China-Africa Trade Research Center, beijingreview.com.cn, hangzhou.com.cn, sites web officiels des entreprises liées et d'autres sources pertinentes